鸡群的均一性是肉种鸡管理的关键
<p><a href="http://www.zgyangzhi.com/luntan/read.php?tid=2560&page=1&toread=1">鸡群的均一性是肉种鸡管理的关键</a>UniformityKeytoSuccessfulBroiler-</p><p /><p>BreederFlockManagement著者:TimLundeen译自:FeedstuffsApril7,2003译者:罗兰<br />美国佐治亚大学1月出版的“孵化场和种鸡场的管理提示”中提到，肉种鸡的管理与其他家禽生产系统不同，它要求“对种鸡群以计划性地的方式进行限制饲喂，确保种鸡在不同的生长阶段或不同的生产阶段体重彼此相近”。要获得种鸡群体重的均一性，就要求饲养者对整个鸡群按推荐的采食量水平进行饲喂，从而获得均一的产蛋量和精液产量。家禽遗传育种公司通常提供种鸡生产指南，指明各种类型种鸡在其各个生长阶段的体重目标和饲养管理推荐方案。在今年春天美国阿肯色大学家禽科学出版中心出版的“家禽顾问（AvianAdvice）”一书中，繁殖生理学家R.KeithBramwell博士指出，如果鸡群的<a href="http://www.zgyangzhi.com/luntan/read.php?tid=2560&page=1&toread=1">均一性</a>不存在而一味地去满足体重目标是无用的。鸡群的均一性是将来种鸡群生产性能的最好指标。Bramwell博士还举例指出，20周龄的后备母鸡群，即使其平均体重达到了育种公司的目标，还会有5－25%的鸡其体重或严重超标或达不到所规定的体重目标。鸡群均一性差的原因根据Bramwell博士的观点，种鸡群均一性不好的原因可能是：某些鸡未采食到它们应该得到的饲料量；未能有效地利用饲料中的营养物质；或鸡舍的环境不利于它们对所采食的饲料营养物质反应出最佳的生长效果。Bramwell博士列出一些导致种鸡群<a href="http://www.zgyangzhi.com/luntan/read.php?tid=2560&page=1&toread=1">均一性</a>差的可能原因：*疾病，如球虫病，导致肠道损伤，降低了饲料营养物质的利用；*由于对疫苗的处理不当或接种不当，导致鸡对疫苗接种的反应差；*断喙的方法不当或不统一，从而影响采食量；*育雏舍的条件不佳，如：存在过冷或过热的地方；*饮水限量方法不当；*饲料质量差；*地面、饮水器或料槽的空间不够；*饲料限量方法不当；*饲料限饲过程中，饲料在鸡舍中的分布不均。<a href="http://www.zgyangzhi.com/luntan/read.php?tid=2560&page=1&toread=1">均一性</a>与种鸡生产性能的关系Bramwell博士指出，体重是后备母鸡达到性成熟和对光刺激做出反应的关键因素。我们注意到，体重严重未达标的后备母鸡对光刺激的反应不如同龄体重大的后备母鸡快。Bramwell博士最近在阿肯色大学所做的试验研究就证明了这一点。他们将同龄种母鸡分成两组：性成熟组和性未成熟组。收集这两组的种蛋用于孵化，比较它们的孵化率。结果显示，由性未成熟母鸡组收集而来的种蛋在孵化过程中胚胎死亡率（胚胎损失）高于由性成熟组收集的种蛋。</p><p> Bramwell博士还指出，由于鸡群内存在较大比例的体重未达标的鸡就投入生产，在母鸡达到足够性成熟产生具有完全生殖能力的生殖细胞之前，鸡蛋的大小能够达标，而来自性未成熟鸡群的种蛋在孵化过程中胚胎的死亡率上升，鸡群达到最佳孵化率水平的时间延长。另一个导致鸡群体重均一性差的延迟性影响是蛋重缺乏<a href="http://www.zgyangzhi.com/luntan/read.php?tid=2560&page=1&toread=1">均一性</a>。体重轻的鸡下的蛋小，而体重大的鸡下的蛋就大。因此，Bramwell博士说，种鸡群的体重均一性差，种蛋的蛋重和大小就参差不齐，均一性也差。据研究报道，大多数鸡群的变异系数（coefficientofvariation）保持在6%或小于6%，这一变异系数的水平较为理想。Bramwell博士从3个不同的孵化场收集了从27周龄到63周龄种鸡的蛋重资料。他发现，17个鸡群的蛋重平均变异系数为7.33%，只有2个鸡群蛋重的平均变异系数小于6%。为了确定在一个种鸡鸡群内因蛋重的不同而导致种蛋孵化率有多大的差别，Bramwell博士随机对3个孵化场的4个不同的种鸡群（32－41周龄）进行了研究和分析。在每一个鸡群内对鸡蛋随机取样，称重，然后根据鸡蛋的重量分为蛋重大、蛋重平均和蛋重轻3类。结果由表1所示。结果表明，重量平均的种蛋孵化率高于重类或轻类种蛋的孵化率。表1蛋重大、蛋重平均和蛋重小的种蛋的孵化率<br />蛋重大<br />蛋重平均<br />蛋重小<br />整个鸡群<br />孵化率％<br />89.45<br />91.38<br />89.94<br />89.27<br /> </p><p> Bramwell博士还发现，蛋重影响种蛋所孵出的雏鸡体重。较重的种蛋所孵出的雏鸡体重就大，而较轻的种蛋所孵出的雏鸡体重就小。这表明，体重<a href="http://www.zgyangzhi.com/luntan/read.php?tid=2560&page=1&toread=1">均一性</a>差的种鸡群所生产的鸡群均一性就差，肉鸡胴体的均一性随之也差。均一性差会导致什么后果？当评定后备母鸡的饲养管理程序是否成功时，测定鸡群的<a href="http://www.zgyangzhi.com/luntan/read.php?tid=2560&page=1&toread=1">均一性</a>是一个重要的手段。种鸡群的均一性差通常导致鸡群进入产蛋期时间延迟，因为有一定比例的种鸡在光刺激时尚未开产；种蛋早期的孵化率低于我们所期望的，因为那些由体重轻的种鸡所下的蛋孵化时胚胎的早期死亡率升高。总的来说，种鸡群的均一性差导致鸡群进入产蛋高峰的时间比预期的要晚，蛋重和鸡蛋的大小在整个鸡群的产蛋周期中持续变异不均，不但降低了种蛋的孵化率，也影响了雏鸡的质量。<br /><br /></p>页:
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