EM活性多效液在蛋鸡喂养中的试验研究
EM活性多效液在蛋鸡喂养中的试验研究徐兆波 孙亚萍 史跃林
(青岛市农业委员会）
背 景
近年来，食品安全问题日益引起社会各界广泛关注，而畜禽养殖业中出现的滥用抗生素等添加剂现象越来越被人们所重视，由于其后果严重的毒副作用，已被许多国家通过立法禁止使用，养殖业发展的新潮流将向绿色、环保方向发展，EM微生态制剂作为绿色饲料添加剂以及对动物营养、农作物生长和环境改善所起的显著作用，逐渐为人们接受。
目 的
本试验为有效的掌握EM制剂使用方法，验证其应用于畜禽养殖业的功效，为畜禽业的应用与发展提供科学依据，进行了将EM制剂用于蛋鸡喂养中的试验研究，试验取得了初步成效，取得了第一手的科学数据，为EM制剂的推广应用打下了良好的基础。
材料与方法
1 地点：试验安排在莱西市蒲湾泊村小型个体养鸡场
2试验用鸡：①蛋鸡：商品蛋鸡品种为288，将100只母鸡平均分为2个组，每组50只，在同样的条件下进行饲养管理，试验期20天，从2006年9月29日—10月18日，预先对试验鸡进行一周的调理期，慢慢加大EM发酵饲料用量。
3 EM制剂来源：中日合资临沂益康有机农业科技园有限公司制造生产的“益康”牌EM益生菌多效活性液I
4 实验方法：
饮水：兑水1：500用于蛋鸡饮水。
饲喂发酵饲料：1升活性效与1千克红糖兑水100千克，均匀拌到300公斤鸡饲料中，装入塑料袋或塑料桶中，压实密封发酵5天左右，产生曲香味后，按5%左右的比例混于基础饲料中饲喂。
圈舍消毒：利用喷雾器对禽舍地面、墙壁、排水沟进行彻底喷洒，500倍稀释液每10天喷洒一次。每平方米喷洒稀释液0.1-0.3公斤。
为了进一步测定EM发酵料对鸡蛋增重的影响，试验中间，每处理选择50只鸡，从10月10日至10月18日对当天所产的蛋，除了记录个数外，同时又进行了称重，结果见表2。
表2. EM制剂发酵饲料对蛋重的影响(克)
项目组别 平均蛋重 产蛋数 总蛋重
处理 60.7 732 44410
ＣＫ 56.9 681 38922
表2看出，经EM发酵饲料喂养后，鸡产蛋的平均蛋重较对照提高5%以上，从试验期总蛋重看，EM发酵物喂养鸡较对照组提高12%以上。
3 除臭、驱蝇，改善饲养环境。
养殖场周围以前是其臭无比，苍蝇成堆，怎样频繁地使用杀虫剂也无济于事。采用EM技术却可以使这种情况大大改变。用EM稀释液喷洒鸡舍，有效消除了粪尿恶臭，减少了养殖环境及粪便中NH3、H2S、有机磷等有害物质的含量，无NH3，无味，减少了污染，保护了生态环境，而且对于防病虫害有积极的意义。
経済效益分析
从表1、表2可见，使用EM制剂作为饲料添加剂能提高产蛋率。试验组20天总蛋数提高51只，总蛋重增加5488克，按市场价每千克6元计，可增收32.9元，经济效益还是相当可观的。
結 論
利用EM给鸡饮水、给圈舍消毒以及用EM发酵饲料喂养鸡，可有效提高鸡的产蛋量，平均蛋重有一点增，经济效益显著，并能除臭、驱蝇，改善饲养环境。
试验安排时间短，规模小，具体数据有待下一步继续测试研究，以上研究仅作参考。 :) 有没有用过?
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