鸡的常用饲料之能量饲料
能量饲料饲料中的有机物都含有能量。这里所谓能量饲料是指那富含碳水化合物和脂肪的饲料,在干物质中粗纤维含量在20%以下。这类饲料的消耗率高,含能量高,粗蛋白质含量少,特别是缺乏懒氨酸和蛋氨酸。因此这类饲料必须和蛋白质饲料等其他饲料配合所用。
1。玉米 玉米含能量高纤维少,适口性好,消化率高,是养鸡生产中用的得最多得一种饲料,中等质地玉米得含代谢能12。97兆焦/千克左右。黄玉米含有较多胡萝卜素。玉米得缺点是蛋白质含量低,质量差,缺乏懒氨酸 蛋氨酸和色氨酸。钙 磷含量也较低。在鸡得饲料中可占50%-75%
2。高梁 高梁中含量与玉米相近,但含有较多得单宁,使味道发涩,适口性差,饲料过量还会引起便秘,在饲料中不能超过10%-15%。
3。碎米 使加工大米筛下的碎粒。含能量 粗蛋白质 蛋氨酸 懒氨酸等与玉米相近,适口性好,是鸡的良好能量饲料。一般在饲料中可占30%-50或更多些。
4。小麦 小麦含能量与玉米相近,粗蛋白质高,且含氨基酸比其他谷类完全,B族维生素丰富。生产中只能用不宜做口粮的小麦(麦批)做饲料。麦批是不成熟的小麦,颗粒不饱满,其蛋白质含量高于小麦,价格也比较便宜,可占10%-30%
5。米糠 米糠是稻谷加工的副产品,其成分随加工大米精白程度有显著差异。含能量低,粗蛋白含量高,富含B族维生素 粗纤维。由于米糠含油脂较多易变质。饲料中可占4%-8%
6。油脂饲料 油脂含能量高,其发热量为碳水化合物或蛋白质的2,25倍。油脂可分为植物油 动物油。植物油吸收率高与动物油。据试验,在肉用仔鸡饲料中加2%-5%的油脂,对加速增重个提高饲料转化率都有明显的效果。
7。块根,块茎类塑料 主要包括甘薯 红薯木薯 甜菜 萝卜 胡萝卜 马铃薯等。 这类饲料不经脱水加工,则影响鸡采食营养总量,饲料效果不好。在经加工脱水后风干后的干物质中含淀粉较多,适口性好,但其蛋白质 维生素及矿物质低,饲料效果不及其他能量饲料。这类饲料在饲料中的含量不宜过高,在10%以下。
8。槽渣类饲料 主要包括米粉渣 糖渣 玉米淀粉渣 酒渣 醋渣 豆渣 豆腐渣 酱油渣等。这些槽渣经风干和适当加工也可做鸡饲料,如豆渣 豆腐渣 玉米淀粉渣 米粉渣中含较多的能量和蛋白质,且品质好;酒渣 醋渣 糖渣 酱油渣含B族维生素多,还含有未知促生长因子。可以促进鸡的生长和健康,可占饲料的5%-10%
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