从中药鸡、牛奶西瓜、中药猪、牛奶猪到牛奶鸡..谁有资本和资源建议试验下...
近日,记者发现,在一些城市的市场上出现了一种价格不菲的“中药鸡”,由于宣称其具有很好的滋补作用,因此一上市就受到了“食疗一族”的追捧。目前,这种批发价格每公斤276元的天价“中药鸡”在一些饭店里已经卖到了3800元一只。究竟这种鸡有什么神奇之处,难道它真能起到滋补养身的功能吗?20种名贵中药配制鸡饲料,部分农户偷工减料,变质中药以次充好
目前在市场上,一整只鸡一般只要二十几元钱就能买到。但是在浙江省安吉县,有一种鸡每公斤的批发价竟高达276元。更令人不可思议的是,虽然价格不菲,但却出现了供不应求的火爆场面。
安吉县中草药家禽养殖实验基地饲养的这群“天价”鸡,外形上其实和普通的鸡并没有什么不同。但是,与普通鸡最大的区别是,这些鸡都是吃中草药长大的,外界将它们称作“中药鸡”。实验基地负责人高健介绍,“中药鸡”是由黄芪、当归、党参、太子参等20多种名贵中药材以及玉米、米糠碾成粉末搅拌在一起制成的中草药饲料从小饲养长大的。高健说,普通的鸡吃了这种名贵中药配成的饲料后变得“血气方刚”,喜欢相互啄来啄去。“中药鸡”的血气很旺,所以人吃了这种鸡之后,可以补血补气。而且“中药鸡”的肉不含抗生素、激素和色素,也没有普通鸡的药物残留,不仅具有土鸡的营养价值,而且具有保健品的功能,起到鸡吃补药人吃补鸡的生物链食补效应。
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一个月40万的销售额--中药鸡!
中国食品商务网 2007-07-18 09:14:00
[内容速览]浙江省临安市的周宝贤原来在镇政府当厨师,上个世纪九十年代,他在集镇上开了个小饭店,因为没特色,生意自然是不温不火,他一直在琢磨着怎么能让自己的饭店一炮打响。2002年的一天,他突然来了灵感,他的买卖也因此而一发不可收拾。
2007年3月4日 浙江省临安市太阳镇斑竹村
农历正月十五一大早,杭州青山湖度假酒店董事长蔡山河,急匆匆来到周宝贤的养鸡场抓鸡,并声明这回有特殊用途,要抓羽毛完整颜色漂亮的母鸡。
杭州青山湖度假酒店董事长 蔡山河:“把这个鸡,当作一个奖品。”
鸡场老板周宝贤不敢怠慢,大白天在茂密的竹林里抓野性十足的鸡不是件容易的事,周宝贤出了一身汗,才把老客户蔡山河要的30只母鸡抓齐了。
记者:“这一只鸡卖给他们多少钱?”
周宝贤:“一只鸡120元钱左右。”
到了晚上,蔡山河用120元一只的鸡作元宵节晚会活动抽奖的奖品,这给来就餐的人带来的是意外惊喜,因为作为奖品的鸡是这个酒店一直推出的一道高价特色菜。
酒店厨师长 陈泉富:“一只鸡基本上是做两份。”
记者:“一份是卖多少钱呢?”
陈泉富:“一份是卖108元钱。”
按这样计算,周宝贤的鸡在这个酒店做成特色菜一只能卖216元,可是对于养鸡场老板周宝贤来说这不算什么,因为他养着价位更高的鸡。
周宝贤:“这个鸡38元钱一斤,这是公鸡,它这个主要特点就是我们养殖时间比较长,人家过生日、做寿,都送公鸡。”
记者:“这一只鸡能卖多少钱?”
周宝贤:“像这只鸡300多元钱。”
在周宝贤所在的地方,市场上鸡最高售价1公斤也就是二十几元,周宝贤怎么就能把鸡卖出这么高的价呢?这还得从5年前他买鸡说起。
2002年,周宝贤经营酒店生意时发现,市场上土鸡卖价很高,1公斤要卖30多元,时常拿着钱还买不到货。
周宝贤:“我们是从事餐饮工作的,在餐饮工作上都是喜欢找土特产,搞自己酒店的品牌东西,那么找来找去找这个土鸡也找不到。”
周宝贤听说有一种用中药喂养的鸡市场卖价更高,于是他请曾当过土郎中的父亲帮他喂养这种鸡,为自己的酒店增加一道特色菜。
2003年,周宝贤花3万多元,在浙江省临安市太阳镇斑竹村的一片竹林里建起了养鸡场。
周宝贤:“我们第一批,就是养1000个鸡,我们防疫也不懂,要喂多少中药给它吃也不懂。”
父亲虽然懂得一些医术,但是用中药喂养鸡给鸡喂什么药?喂多少?怎么喂?心里并没有底,只有试着喂养给鸡喝中药汤,尽管他们处处小心还是出事了。
周宝贤:“在这1000个鸡里面,八九百个鸡全部死掉了。”
周宝贤的父亲 周佩额:“这后来呢,我想过,我们这个中药材方面呢,这个浓度方面没有给它配好,可能太浓了,吃下去对这个鸡有一定的影响,所以造成这个鸡的死亡率比较大。”
虽然鸡越养越少,他们还是坚持把剩下的100多只鸡养大,周宝贤期待奇迹出现,可是结果并非想象中那样。
周宝贤:“跟饲料喂养的鸡差不多,也不太好吃。”
在第一次失败之后,他们又用黄芪,当归,天麻等20多种中药,喂养了三、四批鸡。在养这几批鸡时他们总结经验教训,根据不同生长期的鸡群制定相应的配方。
周宝贤:“你像我现在一天的中药是240元钱,基本上供给6000个鸡左右,你如果1万个鸡以上,那么肯定要加一倍了,一天的药500元钱。”
周佩额:“我们是这样的,小鸡买来以后,七天以后,我们就给它吃中药材。”
记者:“这个量怎么控制呢?”
周佩额:“我们把药汤熬好了,我们是这样的,每一个鸡,一般来讲呢,天下雨的时间,我们一般给喂100克药汤,一个鸡差不多了,天气晴就起码要喂150克药汤。”
周宝贤:“不同季节的,你说夏天你给它吃什么热的东西,你不能给它吃的,要给它吃凉的,像金银花是凉的,我们夏天就给它清凉解毒的东西吃。”
养出了鸡以后,周宝贤便迫不及待在自己的小酒店里推出了特色菜,他想看看顾客的反映。
顾客:“味道还好,可以。”
记者:“你点了多少钱的鸡?”
顾客:“一般看人多少,人多的话呢,一百八九十元钱吧。”
顾客:“尝尝鲜,那以前也不了解,第一次吃肯定要尝尝鲜的。”
周宝贤的妻子 肖红梅:“像我们这么小的酒店,本来我好比一个月做8万营业额,那我现在可以做个10万元了。”
鸡带动了酒店的收入,这让周宝贤觉得养鸡比开酒店更赚钱。2005年春天,他把自己做厨师起家多年打拼的酒店交给妻子打理,自己专心养起了鸡,这回他一次就养了1万只。
做酒店生意习惯了等客上门,周宝贤不懂产品销售,本来到九十月份就出笼的1万只鸡,到了时间却还没有卖出去,本想靠这大赚一笔,这些鸡却成了他的一个包袱。
周宝贤:“你不卖不行呀,这个鸡场里这么多鸡,你一天吃1000多元钱,将近2000元钱的玉米,你还要喂中药,还要人工工资鸡还要死亡。”
宝贤再也坐不住了。这时,正逢临安市要举办一个博览会,他自告奋勇做赞助商,免费向博览会提供50只用中药喂养的鸡,博览会上青山湖度假酒店董事长蔡山河碰巧吃到了他的鸡。
酒店董事长 蔡山河:“感到这个鸡呢,跟别的鸡都不一样,那么我们感到呢,这个鸡在我们假酒店是可以推出一个重点菜肴的,所以呢,叫陈厨师长就去落实这个鸡了。”
酒店厨师长 陈泉富:“他的公鸡鸡冠比较大,鸡屁股上面毛比较少,看上去比较精神,看上去这个鸡很凶,我想可能它那时候是吃中药材长大的吧,后来就开始订他们的鸡。”
周宝贤:“那是我最高兴的时候,我鸡卖不掉,你找到我还不高兴,那我说可以,这个价格谈好,在鸡卖不掉的情况下,我便宜卖,70元钱一个卖给他的。”
周宝贤心甘情愿把鸡便宜卖给酒店他有自己的小算盘,他考虑到在临安市这个酒店上档次,客人消费高,酒店在用他的鸡做特色菜的同时,酒店也成了鸡对外宣传的又一个窗口。
鸡的销售还没完全解决另一个危机紧随而来,2005年10月,由于禽流感的影响浙江省临安市禽蛋市场越来越萧条,周宝贤的1万只鸡到了春节还有9000多只没有卖出去。尽管周宝贤有了一个买主,可是销量有限,这两年养鸡套住了他所有资金。
周宝贤:“那时候亏损大概五六十万。”
租山地,建鸡场,养鸡,周宝贤已经有20多万元的外账,年关将至,要饲料钱的,要工钱的都找上门来,9000多只鸡还要花钱继续喂养,周宝贤开始瞄上了家里小酒店的营业款,他偷偷拿酒店的钱支付养鸡场的开支。
周宝贤:“有的时候钱拿的太多了,还要偷偷摸摸拿。”
周宝贤把老婆辛辛苦苦挣的钱,偷偷用在了养鸡场,这引起了老婆的极度不满。
肖红梅:“矛盾肯定有的,有时候烦起来,心情不好,那么有时候我也要骂他的。”
当时市场上土鸡10元20元就能买到一只,周宝贤用中药喂养的鸡价高很难卖,他只好说服老婆把酒店每个月2万多元的收入全部用到养鸡场,维系养鸡场的基本支出。
周宝贤:“我说那个鸡要吃的,不吃那个鸡要死的。”
肖红梅:“心里总是有一点,觉得有点委屈,因为我老公他是去投资,他也不想亏钱,他又不是去赌博,又不是吃喝嫖赌,这么多钱亏掉了,那我不管他亏多少,反正我尽我的力量,哪怕他欠再多的账,我要跟他一起还掉。”
周宝贤简直就是度日如年,这时青山湖度假酒店厨师长陈泉富有个朋友在江苏常州市开酒店,需要特色菜做卖点,于是陈泉富把周宝贤的鸡推荐给了常州市的朋友。
周宝贤:“每个做老板的都想自己生意好点,有点特色菜,那么他也打电话给我了,我又高兴死了,我马上就到常州去了,那老板一看,他第一反映也说这个鸡这么难看的。”
酒店经理 孙梦华:“第一反映觉得很奇怪,人家鸡都外观挺漂亮。”
周宝贤:“他说屁股上没毛,你这个鸡毛都没有的,他说这么难看,我也是一样的道理,我跟他说我说鸡的味道好的,就是外观难看,就吃中药的。”
知道自己的鸡屁股没毛外观不占优势,周宝贤只好以做过厨师和酒店老板的身份,给人家介绍自己鸡的优点和这种鸡独特的烹调方法。
孙梦华:“他就是向我介绍,他的鸡没有污染比较环保,还有烹调的时候只要用盐烹调就可以了。”
周宝贤:“而且我亲自教他们怎么做,我教他们。”
酒店厨师 梅金奇:“因为我以前烧鸡的时候是要放大量的生姜、葱和黄酒,它用来去它那个鸡的腥味,当突然间要做这个鸡的时候,竟然不需要放那些东西,我感到很奇怪,我想如果放盐不放味精这是可以的,但是如果说不放生姜和不放葱那这个味道能吃吗?”
孙梦华:“最后是用他拿来的鸡,我们试验做了一只。”
周宝贤:“一试之后他们就开了一个董事会,就打算用,在什么时候用,那么过了大概一个星期之后,我回来之后。他们打电话给我叫我送100只鸡过去。”
经过协商他们以一只150到160元的价格达成协议,周宝贤承诺每个月向这家酒店提供四五百只鸡,他还决定在常州市只给这一家酒店供货。
孙梦华:“鸡有200%的利润,价钱应该可以。”
记者:“一只鸡在您酒店能卖多少钱?”
孙梦华:“两三百元钱。”
在与常州市这家酒店做成这单生意,养鸡场走向稳定后,周宝贤有意停止给杭州青山湖度假酒店供应自己的鸡。
周宝贤:“那我们以前70元钱一只,卖给他是亏的,行情不好我是没办法只好少亏一点,
那行情好了我不能亏钱做生意呀,我每次都亏钱,谁会做生意呀,不会做的。”
没过多久青山湖度假酒店董事长蔡山河专门派人找到周宝贤,并提出继续合作的想法。而周宝贤却提出鸡要涨价。、
[[i] 本帖最后由 蚂蚁别墅花园 于 2008-5-23 00:05 编辑 [/i]] 酒店董事长 蔡山河:“意见呢,也没多大的意见,但是当时的想法呢也是有的。”
酒店厨师长 陈泉富:“刚开始的时候我们也不好接受,这样一下子涨价,鸡给我们停掉给我们涨价了,后来客人说这个鸡你们怎么没有了,后来我们跟老板商量一定要把这个鸡进回来。”
周宝贤:“蔡总打电话给我,我就过去跟他谈,他说你涨价要涨多少?我说不管多少我不能亏钱,我养鸡总要挣钱为主,少挣一点不要紧的。”
经过讨价还价,周宝贤向青山湖度假酒店卖鸡的价格从原来一只70元谈到了120元。从被动卖鸡到主动出击周宝贤经受住了市场的考验。2006年春节过后,他专门外出跑市场,扩大销售量。回来后,他又对客户提出的鸡屁股没毛,外观难看等问题,请人进行技术指导。
临安市农业局畜牧兽医站站长 吴丽娟:“我们建议他也不要以单一的饲料为主,可以吃一些配合饲料,可以保持它的这个营养全面,减少这种啄毛的现象。”
周宝贤在给鸡喂的纯玉米料里增加了配合饲料,这果然减少了啄毛现象,他的鸡羽毛更完整,漂亮的颜色也显现出来,很多人开始拿他的鸡当礼品送,鸡的销量也更大了。到2007年春节前后,周宝贤一个月能出售40多万元的鸡。
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最近广西壮族自治区市场上出现“中药鸡”现象。据了解,这种“中药鸡”的饲料由碾成粉末的黄芪、当归、党参、太子参等20多种名贵中药材混合玉米、米糠制成。这些鸡从小就吃补药,身体表面呈红色,宰杀时一放血就返回本色,成了黄色。据称,这种“中药鸡”血气很旺,人吃了可以补血、补气,因此价格比较昂贵,在广西每公斤最高卖到了276元。
世界家禽学会中国分会主席吴常信日前在南宁参加一个有关优质鸡改良生产与发展研讨会时指出,用中草药去改变鸡的正常发育过程并不好,应该让鸡自由生长。这种“中药鸡”是骗人的,其营养价值没有科学依据。作为一种新鲜事物,一时可能有市场,但不会维持很久。
吴常信说,曾经有一种叫“功能蛋”的产品,是在鸡饲料中添加了海带粉,据说这种蛋里含有很多碘,人吃了就可以补碘,但这也没有确凿的科学依据。
对于“中药鸡”,吴常信表示“不但不赞成,而且应该反对”。
(据新华社南宁11月21日电)
点评:“中药鸡”、“功能蛋”之类与“红心蛋”相比,还是有本质区别的。但是,当前食品的发展趋势是返璞归真,养鸡、养鸭就应该用天然的饲料,这样才不会影响鸡鸭的自然生长,从而真正生产出人们喜爱的绿色食品。感谢那些专家对“中药鸡”提出了异议,他们明确反对这种给鸡喂中草药的做法。广西家禽业协会副会长李开达表达得更直接:卖“中药鸡”实际上是商家的一种炒作,吃喂了中药的鸡,还不如直接熬中药喝。
[[i] 本帖最后由 蚂蚁别墅花园 于 2008-5-22 23:22 编辑 [/i]] 市场认可就行,关键是口味和经营策略..中药鸡在某些人手里是成功的..再来看看牛奶西瓜.生长在有机玻璃瓶内的西瓜
N三秦都市报
本报讯 10日,由西安市农业局和西瓜专家瞿俊发共同开发的“牛奶西瓜”,以每个188元的“天价”,首次亮相西安6家大型超市。
据介绍,这些西瓜是“吃”牛奶、蜂蜜长大的“牛奶西瓜”———真甜营养瓜。这种西瓜与普通西瓜栽培最大的不同是立式栽培,瓜蔓不是顺地生长,而是像丝瓜一样沿立式架子向上攀爬。藤蔓上的西瓜每个都套着暗红色的球形有机玻璃瓶,这种红色瓶子可以滤掉阳光中的紫外线,使西瓜的外皮更细腻、光滑。西瓜上市的时候,带着“红瓶子”一起摆上货架,每个西瓜成熟时都控制在3公斤左右。
据介绍,该瓜由瞿俊发经8年潜心研究而成,按照有机食品生产标准,整个种植过程经48道程序,以奇特的工艺将牛奶、蜂蜜等营养液,喷洒在西瓜表面,使西瓜合理转化吸收,从而打造出“牛奶西瓜”。
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神奇,瞿俊发种出“药膳瓜”!
News.hshan.com 2008-5-7 8:54:47 渭南日报 阅读次数: 59
口感香甜内含12味名贵中药 为全国首创
瞿俊发在大棚里向记者介绍药膳瓜的生长情况。记者李娟娟 韩乐摄
(记者 李娟娟 韩 乐)昨日,从早熟西瓜种植大县蒲城传来珍闻,该县瓜农瞿俊发在去年研发“真甜营养西瓜”的基础上,今年又与西安农业研究所共同培育开发出了“药膳瓜”,其种植技术全国首创。
当天,记者赶到西安三桥农业示范园的药膳瓜培育基地。大棚内,一个个装在瓶中,外皮呈浅黄、乳白等色的药膳西瓜、甜瓜、南瓜滚圆滚圆,煞是可爱。尤引人瞩目的是每株瓜秧上都吊着褐色药瓶。面对记者好奇的目光,瞿俊发介绍道,吊瓶里的药汤内含西洋参、灵芝、桂圆、枸杞等12味名贵药材,由奇特工艺熬制后,在给瓜秧根部注射外,还将喷洒在瓜秧的叶面和瓶内的瓜体上,同时浇灌根部,以保证瓜的营养成分和口感。
“土专家”瞿俊发还告诉记者,“药膳瓜”的研发始于去年8月,在世界杰出华商协会、中国农业大学、西北农业大学的十多名专家支持帮助下,他与西安农业研究所的科研人员不断创新探索,历经49道种植程序,最终攻克了技术难关。“药膳瓜”将12味名贵药材的药性和瓜味融为一体,药借瓜味,食借药性,满足了人们“厌于药,喜于美味”的天性;且以有机食品生产为标准,吸取了原“俊发真甜营养西瓜”的技术精华,既有真甜瓜清香、纯正的口感,又具有健身强体的功效。目前,在西安、蒲城两地示范园试验种植的2千余个“药膳瓜”长势良好,预计将于5月10日起陆续上市。
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[[i] 本帖最后由 蚂蚁别墅花园 于 2008-5-22 23:32 编辑 [/i]] 北京瓜农宣称的“牛奶西瓜”涉嫌炒作
稿件来源:解放网—新闻晨报
□据新京报报道
日前,中国农科院作物科学研究所研究员赵志超称,北京瓜农宣称的“牛奶西瓜”涉嫌炒作,无法证明牛奶浇瓜地可改善西瓜品质。对于有媒体报道称赵志超介绍“牛奶是天然的高级肥料”,赵志超同时澄清其并没有作出如上表态。
5日,有媒体报道,北京庞各庄镇四各庄村瓜农王汉良用牛奶浇灌瓜地,一亩地浇奶500斤,生产的牛奶西瓜已向企事业单位定向出售1000余斤。媒体报道称,中国农业科学院科学研究所研究员赵志超介绍“牛奶是天然的高级肥料,能够增强果实口感,减少化学制剂对土地及水质等的环境污染,是最近很流行的物理农业技术
[[i] 本帖最后由 蚂蚁别墅花园 于 2008-5-23 00:09 编辑 [/i]] 同理,谁附近有牛奶场?把那种过期的牛奶和牛奶废品、牛奶加工废料来加入肉鸡或者蛋鸡饲料中喂喂看.也许肉质和味道不一样.建议在肉鸡催肥阶段喂.蛋鸡在产蛋时候喂..估计肉色鲜嫩.肥.含而化之.有牛奶香味..当然,这也是经营策略和广告亮点..补血,美容。。哈哈
[[i] 本帖最后由 蚂蚁别墅花园 于 2008-5-23 00:25 编辑 [/i]] 这项投资我持否定态度,过偏过激了! 牛奶鸡到底可行不?牛奶鸡吸收吗?肉质有什么改善?那么我们看看应用在其它家畜上的例子:
1斤猪肉多少钱?市价顶多12元/斤,但小记日前就发现了一只天价猪,一碟不到一斤就卖128元!乜猪这么贵!开谜:虫草猪! 话说这猪来头不小,据说它只长在甘南海拔三千米以上雪原地区(藏獒同乡),吃的是蕨麻(人参果)、虫草等名贵中药而得名,你想想现在市场上稍好的虫草都得6000多元/两,居然就变成了这猪的饭,不吃它吃谁啊!传闻它还是文成公主专用猪,小名人参肉!和《鹿鼎记》里的花雕茯苓猪有得一拼!而且它是国内体形最小的高原猪种,成猪只有43.7公斤,野生放养,捉的时候得用套。运动量这么大,它皮薄中带爽,肉香有嚼头够猪味,但肉质不像野猪那么柴,鲜嫩带脆,而且据说可以抗衰老和疲劳。可惜的是拿来做乳猪的话不合适。否则清明时铁定叫祖先们都吃一惊! 想吃它可以去 东山宾馆聚宝新东海酒楼,焖煎炒炖蒸汤浸,名副其实的全猪宴。最爱其中木耳露浸蕨麻猪,连皮腩肉爽口弹牙带木耳清香,猪肉味足透出甘味,Yummy!不过大部分蕨麻猪菜式都在98元之上,想吃得狠一狠心! 还有柏悦、王府井酒楼能吃到此猪
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[attach]2023[/attach]2007年02月1日 09:30
核心提示:陕西咸阳市渭城区北杜镇成任村致富能手任联锋夫妇想出了用鲜牛奶喂猪的办法,并得到了西农大教授的大力支持。如今,“牛奶猪”即将度过试验阶段。
给猪喂食牛奶
用鲜牛奶喂猪!您听了觉得新鲜吗?这样的事就发生在陕西咸阳市渭城区北杜镇成任村,该村的致富能手任联锋夫妇想出了用鲜牛奶喂猪的办法,并得到了西农大教授的大力支持。如今,“牛奶猪”即将度过试验阶段。
“绿色养猪”禁止用激素
4年前,在外做生意的任联锋夫妇在老家成任村创办了一个大型奶站。去年6月,任联锋的妻子宫利萍作为陕西省农业界的优秀代表,获得了在西农大进修学习的机会。进修期间,她萌生了一个大胆的念头:“能否用自家奶站的鲜牛奶饲喂猪?”她的想法得到了西农大教授郝迈道的大力支持,郝教授还给她传授了一些饲养猪的科普知识。从西农大进修回来后,宫利萍夫妇立即着手开始饲养“牛奶猪”。
宫利萍对记者说:“我们养猪是在无污染,适宜猪繁殖、生长的环境下进行,采用科学营养的配餐,禁止使用激素,而且安全不用药,让猪发挥最大的生理潜能。”
一头猪日饮牛奶5公斤
任联锋夫妇“绿色养猪”的突出特点是用鲜牛奶饲喂猪。据饲养员介绍,饲喂猪的时间为每天早中晚三次,猪食用鲜牛奶、玉米和麦皮搭配,根据奶站采集鲜奶的时间来定,保证猪能在最短的时间内吃到新鲜的“配餐”。
2月5日,记者目睹了一个从采鲜奶到饲喂猪的过程,刚刚采集的约四五公斤鲜牛奶拌着麦皮和玉米,很快便被三头嗷嗷叫的猪哄抢一空。任联锋算了一笔账,“猪每天三顿餐,顿顿有鲜牛奶,平均下来每头猪每天要喝近5公斤鲜奶。”他说自己下属的奶站每年产量达到2000吨。用鲜牛奶饲喂猪是为了达到资源的合理搭配。记者看到,“牛奶猪”的外表没有一丝杂毛,猪皮看上去十分红嫩。
市场估价每公斤60元
任联锋夫妇饲喂的“牛奶猪”还处于试验阶段,他们当初从西农大引进的3头小猪,如今已饲养了近5个月。用普通饲料饲喂的猪,一头猪可产90到100公斤肉,但“牛奶猪”不仅生长时间长,而且一头猪仅能产肉约70公斤。任联锋笑着说:“肉不在于多少,关键是营养价值要高。”前不久,任联锋派人屠宰了两头“牛奶猪”,将肉分别送给乡亲以及客户等,大家普遍反映良好,“牛奶猪”的肉不仅筋道、鲜嫩,最诱人的是有了久违的肉香。
任联锋夫妇还把肉送到咸阳市技术监督局进行食品营养检测,检测结果近期就能出来。夫妻俩还做了一项市场调研,“牛奶猪肉”估算市场价达到了每公斤60元。按照任联锋夫妇的设想,如果检验各项指标均达标,他们下一步准备大规模养殖“牛奶猪”,先将猪肉配送到北京和上海的市场
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[[i] 本帖最后由 蚂蚁别墅花园 于 2008-5-23 12:13 编辑 [/i]] [quote]原帖由 [i]sunjiujian[/i] 于 2008-5-23 08:14 发表 [url=http://bbs.zgyangzhi.com/redirect.php?goto=findpost&pid=14803&ptid=5043][img]http://bbs.zgyangzhi.com/images/common/back.gif[/img][/url]
这项投资我持否定态度,过偏过激了! [/quote]
中药鸡已经证明成功,牛奶西瓜不仅一个人试验成功,市场已经证明现阶段已经成功.第一个吃螃蟹的人应该都发了.您自己当然可以否定,但未必别人就牛奶鸡不行.而且我记得日本也有类似的天价猪,牛奶等喂的,那肉质不是一般的好.如果有足够的牛奶废料,牛奶废料不是倒掉,就不是拿来喂牲畜么?建议有心人一试。如果成功。作为礼品鸡卖,一只卖上每公斤100、200的,广告市场经营策略正当..来钱就是王道..
[[i] 本帖最后由 蚂蚁别墅花园 于 2008-5-23 12:26 编辑 [/i]]
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